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蒜頭封雞(不含配菜)

蒜頭封雞(不含配菜)

*由江浙名廚李阿樹、台菜藝術家洪淑姿共同精心研發
李阿樹老師:曾任五星級飯店主廚,擅長江浙菜料理
洪淑姿老師:教學多年烹飪名師,擅長中式傳統料理
*產品介紹
內容量:1850克  
寄送:每週四統一出貨(遇年節繁盛期配送恐有延遲請知悉!)
蒜頭封雞以冷藏出貨,滿NT$1250免運。
保存期限:90天
定價
$1000元
會員價
$900
數量

|必吃·特色|
雞的台語發音為「家」,全雞料理是年節團聚不可少的一道佳餚。精選台灣土雞,第一道步驟採鹽充分塗抹雞隻,再靜置一小時,第二道工序用蒜頭塗抹均勻並按摩全雞,讓蒜頭的精華釋出,再將杏鮑菇填入內部精燉蒸煮。寒冬溫暖的濃郁湯品,讓您方便上菜。
|口感|
肉質鮮嫩多汁,輔以杏鮑菇的自然甜味,蒜香四溢。
|推薦吃法|
加入約1500-2000cc的水,可加入蛤蜊、大白菜、西洋蔘,增添豐富性。(不建議加人工食品的火鍋料破壞原味)
15蒜頭封雞

老師簡介1217